海鮮炒飯
宥宥廚房小料理🐯
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料理做法🍳
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因為花枝,蝦子,先過熱水湯熟,備料。
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五穀米與蛋拌勻,也可以用白飯。
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鍋內下一大匙油,洋蔥炒軟,
加入剛剛拌好的飯,飯炒至
呈現顆粒狀後,加入海鮮,
芹菜,蔥花末,灑上些許些鹽,
醬油,最後再把所有食材拌炒
均勻,完成。
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備註
海鮮會先過熱水湯熟原因,
為了避免海鮮遇熱出水問題。